Attention au datura dans les parcelles de maïs fourrage
La présence de datura a progressé dans toutes les régions, alertait Anne-Sophie Colart, d’Arvalis, le 24 novembre 2025, lors de la présentation du bilan de la campagne maïs fourrage.
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Le datura est une plante dangereuse. « Elle contient des alcaloïdes toxiques pour les bovins dès lors que la dose ingérée atteint 400 à 700 g par jour pour une vache de 700 kg », alertaient les experts d’Arvalis Anne-Sophie Colart et Mickaël Venot, lors de la conférence de presse présentant le bilan 2025 des récoltes de maïs ensilage. Cette dose peut être atteinte avec un pied de datura sur 25 m² d’une parcelle de maïs (pour un maïs à 12 tonnes de MS/ha).
Arracher les daturas pour éviter leur dissémination (04/11/2025)
Des alcaloïdes très toxiques pour les bovins dans la graine et la plante
Il est donc important d’éliminer les plantes par tous les moyens dès qu’un plant est aperçu dans la parcelle de maïs. Les alcaloïdes tropaniques qu’il contient, dans les graines mais aussi dans la plante entière, sont très toxiques pour les bovins.
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